近日，縣婦聯(lián)聯(lián)合安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司組織開展祁紅形象大使暨茶花香協(xié)會會員茶藝初級培訓。
此次培訓分為兩場，包含祁門紅茶歷史文化知識講授、祁門紅茶沖泡實踐和茶藝考核三大內容。培訓課上，授課老師向學員們介紹了中國六大茶類基本知識和傳統(tǒng)茶文化、紅茶的國內外傳播、紅茶分類和紅茶制作技藝等內容。隨后，茶藝老師現(xiàn)場帶領學員學習茶藝禮儀以及紅茶沖泡技藝，通過理論和實踐相結合，讓學員們體驗茶藝文化、掌握茶藝知識。
"在這里我學到了很多有關祁門紅茶的知識以及親身體驗了如何沖泡一杯祁門紅茶。這是在我工作之余培養(yǎng)情操的一個業(yè)余愛好，我也會盡我的綿薄之力去推廣和傳播祁門紅茶。"參訓學員蔡健慧說。
作者丨程晶晶
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